Les Amuses Bouches:
Minimum 10 pers.
Plateaux cocktail de 8 pièces à- 11,00€ par pers.
8 pièces à choisir parmi les 4 catégories :
Plateaux cocktail de 8 pièces à- 11,00€ par pers.
8 pièces à choisir parmi les 4 catégories :
À servir tiède - à réchauffer, découpés sur plateau à emporter : 1 pièce par personne
Prix par personne : 11€
Croque au jambon et aux champignons
Quiche lorraine
Tarte à l’oignon
Tarte au fromage
Pissaladière aux oignons et anchois
Gougères au comté 2 pces
Les navettes :
Mousse de saumon et saumon fumé maison
Rillettes de crabe aux fines herbes
Navette crudités ou fromage ou charcuterie
Les mini-burgers :
Mousse de foie gras, chutney de mangue gingembre et cacao épicé
Magret de canard chutney de figue et poivre de cassis
Verrines:
1.90€
Foie Gras Crumble et Pommes Caramélisées Nouveau !
Curry de volaille et abricot sur caviar d’Aubergines Nouveau !
Panna cotta aux poivrons rouges ou de carottes et chips au parmesan
Crème de chèvre frais, pomme granny et magret de canard
Verrine courgette, fromage frais, crumble
Verrine guacamole, tomate, crevette